Dr. Juan Román Aliste realizó la charla “Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos” en Lebu

En el marco de la actividad de 30 años, 30 comunas, se llevó a cabo la charla «Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria», actividad realizada por el Dr. Juan Román Aliste, académico del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular FCB; en el Liceo Fresia Graciela Müller (Lebu).

Además de esta presentación, el bioingeniero y estudiante del Magíster en Neurobiología FCB, Gabriel González; junto al estudiante de Magíster en Microbiología FCB, Héctor Valdebenito; realizaron una actividad práctica, en la que las y los alumnos del establecimiento lebulense pudieron observar cepas probióticas, frotis y cultivos celulares.

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