Investigador Principal: Dr. Roberto Elizondo.
El laboratorio de Inmunometabolismo celular y células madre pretende profundizar acerca del rol de metabolismo celular sobre patologías de carácter inflamatorio, proponiendo su estudio y modulación como una nueva herramienta terapéutica para el tratamiento de patologías de alto impacto en la sociedad tales como obesidad y artritis reumatoide entre otras.
El laboratorio de Inmunometabolismo celular y Células madre se encuentra emplazado en el tercer piso del Edificio de Biología Molecular de la Facultad de Ciencias Biológicas, compartiendo espacios junto al Laboratorio de Biología Celular.