Nuevo Bioingeniero: Giovanni Rubilar Ulloa

giovanni rubilar2

El miércoles 6 de Abril obtuvo el título de Bioingeniero el Sr. Giovanni Esteban Rubilar UlloaSu tesis se tituló: «Desarrollo de un cultivo iniciador de Fermentación Maloláctica con baja capacidad aminogénica para producir vinos tintos chilenos con reducido contenido de aminas biógenas.»Su Profesora guía fue la Dra. Karen Henríquez y su co-tutor fue el Dr. Mario Aranda, ambos de la Facultad de Farmacia.¡Muchas felicidades Giovanni!